Panadería Sofía

Se respira ese olor a chocolateeeeee... Dejá de correr detrás del Conejo de Pascuas y pasate por nuestro local de Av.Ramírez 56 y encontrá el huevito que estas buscando. #pascuas #quedateencasa #chocolate #pascua #felicespascuas #bovril #panaderiasofia #chocolates #yomequedoencasa #huevitodechocolate

Al parecer, la Rosca de Pascua nació en #Italia, más precisamente en Bolonia, con el fin de complementar al ya tradicional huevo de #pascua. Los reposteros italianos retomaron estas tradiciones antiguas nunca perdidas del todo para "competir" con la también antigua tradición del huevo. Con el tiempo cada país fue creando su propio pan de pascua, agregando ingredientes, cambiando cubiertas, y así llegan a nuestros días propuestas de roscas rellenas con distintas variedades de ...cremas, roscas almendradas, roscas de chocolate o con frutas. #monadepascua (España), #kulich (Rusia), #ostertorte (Alemania), #colomba (Italia), #pandepascua a (Chile), ##rosconpascual (México) o nuestra Rosca de Pascuas tradicional, cubierta con #cremapastelera , #frutaconfitada da y #azúcar granulada son algunos ejemplos que se unifican en una misma tradición. Otra historia de la #roscadepascuas , se remonta al año 476, cuando un rey bárbaro había sitiado la ciudad de Pavia, en Italia. En ese lugar, un humilde pastelero preparó un postre con forma de paloma para la Pascua, símbolo de paz y amor y se lo regaló al monarca. Tan conmovido quedó el rey, que en prueba de amistad levantó el sitio de la ciudad y liberó a la población. Con el correr del tiempo, fue cambiando la forma del postre, hasta llegar a la rosca tan conocida, que representa con un anillo el amor y la amistad que unen los pueblos. Distintas decoraciones, variadas formas, pero el símbolo es siempre el mismo: representar la unidad familiar y el concepto de continuidad, de volver a comenzar cada año y del renacer eterno. Pasa por nuestro loval de Av. Ramírez 56 y llevate una rica rosca para compartir en #familia

Abrimos debate de sábado por la mañana Con que se acompaña el mate en tu casa?? Tiene mucho que ver si es dulce o amargo el mate. Contanos, te leemos...