Organic Way / Almacén orgánico y natural
Buenos Aires

By @dracarolinakaufman_ El poder de la alimentacion La mejor manera de preparar a tu organismo para enfrentar cualquier microorganismo que lo invada, es mantener la inflamacion celular al minimo. Te recuerdo que es un proceso molecular que ocurre en las celulas y no da sintomas.... El estimulo mas constante y poderoso que tiene la capacidad de ENCENDER o APAGAR la cascada inflamatoria es la ALIMENTACION. Por eso, te propongo que cada vez que vas a comer, pienses en esto, y te permitas hacer una eleccion mas cuidadosa de QUE Y CUANDO comer. Te comparto tips para disminuir la inflamacion celular: Proponete un maximo de 4 comidas diarias (si es menos, mejor). Si un dia te levantas tarde, aprovecha y salteate el desayuno. Cafe, te, mate, agua, soda sin azucar ni edulcorante estan permitidos a toda hora. Reduci al minimo los alimentos ultraprocesados, ya que estan elaborados con productos quw estimulan la inflamacion. Mira el reloj antes de hacer cualquier ingesta y calcula cuanto falta para tu proxima comida. Incorpora una infusion con 1 cda. de aceite de coco. Esto te dara saciedad y no estimularas el proceso inflamatorio. Intenta diferenciar entre hambre real y aburrimiento o ansiedad. Te vas a sorprender, pero tu cuerpo puede pasar esa sensacion y volver a la calma. #ayunointermitente #orthomolecular #medicinafuncional #inflamacion #691 #520 - #organicway44

Receta de @cocinandoconnati Galletitas especiadas salvadoras que se hacen en sólo 20 minutos!. . . 300 grs. harina de trigo integral 150 grs. harina de quinoa... 1/2 taza de aceite 1/2 taza de puré de manzana 1 1/4 cdta. polvos de hornear 1 cdta. bicarbonato de sodio Pizca de sal 1 cda. canela en polvo 1 cda. Jengibre en polvo 1 cda. clavos de olor en polvo (Opcional: pizca de pimienta Cayena) 1 taza de azúcar de caña 2 huevos 1/4 taza de cacao en polvo . . En un bowl mezclar las harinas, cacao, sal, especias, polvos y bicarbonato. En otro el aceite, puré de manzana e ir agregando los huevos de uno en uno mientras se va revolviendo. Juntar ambos hasta que quede una mezcla homogénea. Con las manos húmedas, hacer bolitas con las manos y ponerlas sobre una lámina de silicona o papel mantequilla de separadas. Llevar a horno precalentado a 180 C / 350F por alrededor de 13 a 13 minutos. La idea es que estén crujientes por fuera, pero aún bien blanditas por dentro. Dejar que se enfríen y a disfrutar . . . . . . . . #cocinandoconnati #galletas #galletascaseras #canela #ricoysano #harinadequinoa #harinaintegral #nuesmoscada #jengibre #chocolate #baker #cocinarencasa #saludable #recetassaludables #691 #520 - #organicway44 See more

La fermentación es una herramienta que podemos utilizar y que ayuda con la digestión. No solo eso, sino que también aumenta los nutrientes de los alimentos que fermentamos. . Que es el Beet Kvass? Un tónico para la digestión popular en Ucrania y Rusia. Es conocido por sus propiedades de limpieza del hígado, tonico renal y es una gran fuente de probióticos. . Receta: . ... 1-2 remolachas preferiblemente orgánicas, sin la parte superior . Agua filtrada . 1/4 taza de jugo de chucrut . 1 cucharada de sal rosada o marina (Si no tienen jugo de chucrut, duplique la sal, pero el jugo de chucrut ayuda a acelerar la fermentación) . Déjelo en la mesada para que fermente durante un par de días hasta que pueda ver las "burbujas". . ¿Cuánto beber? Como tónico, se recomienda a primera hora de la mañana y después de la cena. Un 1/2 de vaso más o menos cada toma. Excelente manera de comenzar el día y ayudar a la digestión cada mañana! #beetkvass #kvassderemolacha #fermentos #probioticos #sistemainmune #kvass #prebioticos #saludintestinal

By @drfacupereyra Articulo de este ano de uno de los genios de la gastroenterologia: el Dr Allessio Fassano. Como dijo Hipocrates hace 2300 anos y no me canso de repetirlo en todas mis charlas todas las enfermedades comienzan en el intestino En este articulo Fassano repasa la evidencia cientifica de el intestino permeable en las siguientes enfermedades: Sindrome de fatiga cronica, trastornos depresivos mayores ,esquizofrenia , desorden del espectro autista, can...cer de higado, glioma ,sensibilidad al gluten no celiaca ,sindrome de intestino irritable e higado graso diabetes gestacional, obesidad , espondiloartrosis anquilosante , esclerosis multiple, enfermedad inflamatoria intestinal, diabetes tipo uno, enfermedad celiaca y envejecimiento. ¿ Como me entero si mi intestino permeable puede estar afectando algun aspecto de la salud? SENCILLO: Mira nuestro score en historias destacadas Textual Durante la ultima decada, un numero creciente de publicaciones se han centrado en la genetica humana, el microbioma intestinal y la proteomica, lo que sugiere que la perdida de la funcion de barrera de la mucosa, particularmente en el tracto gastrointestinal, puede afectar sustancialmente el trafico de antigenos, lo que en ultima instancia influye en la estrecha interaccion bidireccional entre microbioma intestinal y nuestro sistema inmunologico. Esta conversacion cruzada es muy influyente en la configuracion de la funcion del sistema inmunologico intestinal del huesped y, en ultima instancia, en el cambio de la predisposicion genetica al resultado clinico. Esta observacion llevo a una revision de las posibles causas de las epidemias de CID, lo que sugiere un papel patogenico clave de la permeabilidad intestinal. Los estudios preclinicos y clinicos han demostrado que la familia de las zonulinas, un grupo de proteinas que modulan la permeabilidad intestinal, esta implicada en una variedad de CID, incluidas las enfermedades autoinmunes, infecciosas, metabolicas y tumorales. Estos datos ofrecen nuevos objetivos terapeuticos para una variedad de CID en los que la via de la zonulina esta implicada en su patogenia.

Receta by @petit_fit EXTRA CRUJIENTES . GALLETITAS SALADAS .... INGREDIENTES PARA 60 GALLETITAS: 150 gr de harina de trigo integral. 60 ml de leche o bebida vegetal. 35 gr de AOVE. 1/2 cdita de polvo para hornear. 1 pizca de sal. Orégano. . PROCESO: En un bol añadimos los ingredientes secos tamizados: harina de trigo integral y polvo para hornear. En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: leche y AOVE. Incorporamos a esta mezcla los ingredientes secos tamizados y mezclamos primero con ayuda de una cuchara y después con las manos hasta obtener una masa moldeable. Amasamos durante unos 5 minutos, tapamos con papel film y dejamos reposar durante 30 minutos. Precalentamos el horno a 180C con calor arriba y abajo. Enharinamos la mesa y con ayuda de un rodillo, estiramos la masa hasta obtener un grosor de unos 2 mm. Con ayuda de un cortador cuadrado o redondo damos forma a nuestras galletitas y las ponemos separadas entre sí en una bandeja de horno con papel de horno. Una vez en la bandeja, con ayuda de un palillo hacemos unos agujeritos en las galletitas y espolvoreamos por encima de cada galleta una pizca se sal y orégano. Horneamos a 180C durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Las sacamos y las dejamos enfriar por completo. . PETITCONSEJOS: Podéis utilizar vuestras especias favoritas para darles un toque diferente. Si os gusta el picante, probad a espolvorear encima de las galletas un poco de pimentón picante. Se conservan perfectamente en un bote de cristal a temperatura ambiente. . Feliz miércoles . #recetaspetitfit #cookies #saladcookies #cookie #food #snack #fit #healthy #sweet #tasty #yummy #delicious #foodporn #sugarfree #691 #520 - #organicway44 See more

By @drfacupereyra Tener poco tiempo o fiaca ya no es excusa para el sedentarismo. El entrenamiento de intervalos de alta intensidad, o HIIT, implica trabajar en el extremo superior de la capacidad durante 40 segundos, luego recuperarse durante unos segundos, luego regresando a la intensidad muy alta durante otros 45-60 segundos. En la actualidad hay numerosos estudios acerca de los beneficios en la salud de una rutina HIIT. Los beneficios serian en la sensibilidad a la i...nsulina, disminucion de la grasa corporal y salud muscular. Esta version de solo 7 minutos demostro tener similares beneficios si se lleva a cabo todos los dias durante varios meses. Son 12 ejercicios que trabajan la mayoria de los grupos musculares. Solo necesitas una silla y una pared. Haces cada ejercicio 30 segundos y descansas 10. Tambien podes hacerlo caminando, corriendo, saltando la soga o nadando. Concentrate en aumentar la intensidad a un 9 en una escala de 1 a 10 durante los intervalos intensos, y luego te recuperas en los ciclos de descanso. En YouTube busca: entrenamiento en 7 minutos the scientific 7-minute workout. Si no tenes estado fisico podes hacer menos de 30 segundos ( hace los que puedas ). EMPEZA HOY. Acordate: el sedentarismo es una enfermedad que te mata de a poquito ( sin exagerar) ¿Sentís que el ejercicio mejoró tu vida? Como ?? CONTANOS #691 #520 - #ejercitaen7min #ejerciciofisico #rutinadiaria #entrenaen7min #7minworkout #saludable See more

Reposted from @vicky_vegan_life ` culpa. Su ingrediente principal es el , y éste hace que el resultado final quede super dulce y cremoso de forma natural. En esta receta os he puesto como endulzante el azúcar de coco, que es el que menor IG tiene, pero podéis sustituirlo por dátiles, o estevia . AQUÍ os la dejo! :... 2 Boniatos (hervidos y hechos puré) 300g Almendra molida (o harina de almendra) 100g Cacao en polvo 100g Azúcar de coco 1C. Bicarbonato 150g Chocolate negro en tableta para fundir (del 75% y sin azúcar) 100ml Crema de coco (La grasa blanca del coco que obtenemos de una lata de leche de coco) 3c. Extracto de Vainilla 1 Pizca de sal marina. ! Mezclamos el puré de boniato con la harina de almendras, cacao en polvo, bicarbonato, azúcar de coco, extracto de vainilla y sal. Mezclamos bien hasta obtener una textura uniforme y bien ligada En un cazo aparte, derretimos la tableta de chocolate junto con la crema de coco, vamos mezclando con una varilla para que la mezcla se quede uniforme Añadimos el chocolate fundido a la mezcla de la masa, y mezclamos En un molde colocamos papel vegetal y volcamos la mezcla (*Podéis añadir nueces picadas por dentro o almendras, y/o más trocitos de chocolate en tableta). Horneamos a 200 durante 35 minutos. (Debe quedar hecho y algo tostadito por encima y cremoso por dentro). A disfrutar Familia! BESOS A TODOS! #vicky_vegan_life #yomequedoencasa #691 #520 - #regrann

Receta by @goclean.now . LEMON PIE (sinTACC) sin azucar, Necesitas: Para la base:... 75 g de nueces75 g de semillas de zapallo50 g de chips de coco @dicomereok (pueden ser 50 g de coco rallado) 1 huevo 2 cditas de stevia liquida Precalentar horno a 180 grados Procesar todos los ingredientes obteniendo una mezcla espesa Pasar la mezcla a un molde de 18 cm previamente engrasado y cubrir el fondo y los costados, formando la base Llevar al horno por 15 mins y reservar Crema de limon: Ralladura de 3 limonesJugo de 2 limones1 taza y 1/2 de agua2 cdas soperas de stevia liquida3 cdas de almidon de maiz1 huevo3 yemas En una cacerola colocar: la ralladura, el jugo de limon, los huevos, las yemas, el stevia y 1 taza de agua. Mezclar y prender el fuego En un bowl aparte mezclar la maicena con el agua restante. Cuando la preparacion de la cacerola este bien caliente echar la mezcla de maicena y agua y batir energicamente hasta que espese Echar la mezcla sobre la base de la tarta, cubrir con film/repasador y dejar enfriar bien bien Falsa crema: 2 cdas soperas colmadas de queso crema light 3 cditas de stevia liquida 1 chorrito de vainilla Mezclar todo y agregar encima de la crema de limon (una vez que este BIEN fria) LISTOOOO . . receta @being.healthyy ! háganla y me cuentan! . . #lemonpie #lemon #sinazucar #sugarfree #saludable #sinharina #lowcarb #sintacc #singluten #glutenfree #691 #520 - #organicway44 See more

DONA @constelacion.semillas Lanzamos la campaña SEMBRAMOS COMUNIDAD, que consiste en que la comunidad/ciudadanía haga su donación través del sitio Http:/sembramoscomunidad.constelacionsemillas.com Por cada $100 que DONAN se transforman en 10 metros cuadrados de semillas agroecológicas y Constelación SUMA 5 metros cuadrados MAS! La objetivo es abastecer a 22 HUERTAS COMUNITARIAS de la REGIÓN DE LA SIERRA DE LOS COMECHINGONES, parte de San Luis y de Córdoba Traslasierra, ...con SEMILLAS de polinización abierta, libre de pesticidas y de producción agroecológica. Una vez finalizada la campaña cada huerta podrá elegir qué semillas necesitan y qué cantidad, de un catálogo de más de 40 variedades de semillas de hortalizas. Juntxs fortalecemos las huertas comunitarias de la REGIÓN DE LA SIERRA DE LOS COMECHINGONES. Querés sumarte? Tu aporte es muy valioso! Querés sumar a tu región en una campaña similar? Contactanos! Reverdescamos nuestro país organicamente, agroecologicamente! #sembramoscomunidad #detumanoalatierra #semillasagroecologicasargentina #huertascomunitariasargentin #merlosanluis #traslasierra #691 #520 - #organicway44 See more

By @tense.kinesio PODEMOS LASTIMAR A LOS NIÑ@S Y NO LO SABÍAMOS.... Es una lesión que se presenta cuando se jala a un niño del brazo o de la muñeca con demasiada fuerza. Esta afección se observa a menudo después de que alguien levanta al niñode un brazo para subirlo a un escalón, para levantarlo del suelo o mismo cuando se lo hace pivotar durante un juego... PERO QUE PODEMOS CAUSAR BUENO...puede pasar que provoquemos una subluxación del radio con respecto al húmero dañando tambien el ligamento anular AHORA...cuando se produce la lesión... 1Comienza a llorar de inmediato y se niega a usar el brazo debido al dolor en el codo 2El niño puede sostener el brazo ligeramente doblado (flexionado) a la altura del codo y presionado contra la zona del vientre (abdominal) 3El niño moverá el hombro, pero no el codo.. 4Algunos niños dejan de llorar a medida que el primer dolor desaparece, pero siguen rehusándose a mover el codo ETIQUETEN A ESE AMIG@ QUE LO VIVE HACIENDO #tense #kinesiotense #rehabilitacion #prevencion #barcelona #buenosaires #argentina #recoleta #belgrano #caballito #ciudaddebuenosaires #palermo #santelmo #sanisidro #martinez #belgranor #seamosconcientes #cuidemos #salud #lesion #subluxacion #saludable #prevencion #niños #niñas #691 #520 - #organicway44

Receta @nutriparatodxs . CREMA DE CAJÚ Y CACAO . Casi por accidente salió está crema de cajú y cacao, anotá : 1 taza o 2 puñados grandes de castañas de cajú remojadas / 3 cdtas de miel / 2 cdas de cacao amargo / opcional: leche o bebida vegetal. Si sos vegano, reemplazá la miel por el endulzante de tu preferencia.... . Lavar y remojar las castañas para que se ablanden. Una vez pasado el tiempo de remojo, colás y mixeás (si necesitás agregás un poquito de agua o leche o bebida vegetal para ayudar al mixer. No te pases sino te va a quedar aguado). Agregar la miel y el cacao y seguir mixeando. Cuando te quede como crema, listo!. . Guardá en un hermético en la heladera. Si agregás bebida vegetal o leche: no más de 3 días, sino hasta 5 días aguanta. . Se animan a hacerla? Mega fácil, eh! #recetasparatodxs . . #nutriciondiaadia #nutricion #cajuparatodxs #nutricionista #caju #vegetarianos #691 #520 - See more

Receta de @nutripediaargentina Si buscan alguna receta de masa #integral para #tartas, está es la mejor que he probado. Una vez que se animen no compran nunca más! Fácil de hacer, tierna y saludable! Que más le podemos pedir?... Ingredientes: -Harina integral 200 gr -1/2 cdita. de polvo para hornear -1/2 cdita. de bicarbonato de sodio -50 cc. de aceite (si usas oliva le da un sabor espectacular) -70 cc. de agua Integrás todos los ingredientes y amasas hasta lograr una masa lisa. Deja descansar unos 30 minutos y listo! A estirar y rellenar con lo que más te guste. También podes agregarle semillas o saborizar la masa con curry, cúrcuma, romero o lo que se te ocurra. Preparan masa casera? Los leemos . . . #NutripediaArgentina #nutripediarecetas #eathealthy #healthyfood #comidacasera #comidasaludable #familiassaludables #nutricioninfantil #nutricionista #pediatra #nutricion #691 #520 - #organicway44

By @aviviraprendamos DESCANSAR... Claro que un 90% de la población duerme... pero más del 50% lo hace INSUFICIENTEMENTE. Se recomienda dormir al menos 8 horas - El buen descanso es PARTE de una buena salud y está TOTALMENTE relacionado los síntomas gastrointestinales!... Aquel que descansa lo suficiente, evita el estado de alerta permanente y el aumento del Di-stress ( hormona cortisol) ademas que descansar ayuda a reposar nuestro sistema digestivo. #ayunos? Además quienes no descansan bien , alteran sus ciclos aumentando el hambre y ganas de cosas dulces. El BUEN DESCANSO AYUDA A: Mejorar nuestro estado de ánimo Evitar el estres Aumentar la concentración diurna También tenemos que saber que insomnio es equivalente a no poder dormir, levantarse muchas veces durante la noche o despertar antes de tiempo . TODAS ESTAS SON MANIFESTACIONES IMSOMNIO. Para empezar a cambiar este hábito : Ir a la cama temprano Alejar la cena al menos 2 o 3 horas del dormir Usar la cama preferentemente solo para dormir Evitar café, mate o té oscuros luego de la caída del sol Tomar algún té como tilo o manzanilla Dar alguna ducha caliente Hacer alguna meditación o ejercicio de respiración Permanecer con luz tenue a partir de la caída sol Evitar las pantallas o usar con filtro de luz nocturna Leer algún libro con carga positiva PARA REFLEXIONAR ¿Sos consciente de que dormir no es sinónimo de dormir bien? #691 #520 - #dormir See more