Pala Corazón
Junín, Mendoza, Argentina

día internacional del Chardonnay

Sé que estos productos son controversiales. Si alguien quiere probar un 'Pet-Nat' rústico pero muy sabroso les sugiero este de Lucas Niven para su proyecto Pala Corazón - Niven Wines.

Es como hacer vino en los años cuarenta Pala Corazón - Niven Wines #BacktotheFuture

Feliz 25 de Mayo Argentina @luchiniven descorchen un buen vino. Viva la Patria, la honestidad, el trabajo, la familia, el amor, la paz y el vino

Feliz 25 de Mayo Argentina @luchiniven descorchen un buen vino. Viva la Patria, la honestidad, el trabajo, la familia, el amor, la paz y el vino

Hemos comenzado a trabajar y a desarrollar actividades desde el PANEL Argentino de Cata de #Vinos y #AOVE considerando la enorme importancia de contar con un es...pacio de degustadores con el fin de debatir, conocer, aprender y actualizarse sobre la deliciosa diversidad de los productos mencionados. De esta manera apostamos a la constancia, al largo plazo, al profesionalismo y al punto de vista objetivo y desinteresado por cada etiqueta degustada de parte de cada miembro del Panel. Los invitamos a conocer los detalles de nuestro primer encuentro aquí en este link: https://www.facebook.com/PANEL-Argentino-de-Cata-105892254918629 #EntrenamientoSensorial #PanelArgentinoDeCata

Hemos comenzado a trabajar y a desarrollar actividades desde el PANEL Argentino de Cata de #Vinos y #AOVE considerando la enorme importancia de contar con un es...pacio de degustadores con el fin de debatir, conocer, aprender y actualizarse sobre la deliciosa diversidad de los productos mencionados. De esta manera apostamos a la constancia, al largo plazo, al profesionalismo y al punto de vista objetivo y desinteresado por cada etiqueta degustada de parte de cada miembro del Panel. Los invitamos a conocer los detalles de nuestro primer encuentro aquí en este link: https://www.facebook.com/PANEL-Argentino-de-Cata-105892254918629 #EntrenamientoSensorial #PanelArgentinoDeCata

Sé que estos productos son controversiales. Si alguien quiere probar un 'Pet-Nat' rústico pero muy sabroso les sugiero este de Lucas Niven para su proyecto Pala Corazón - Niven Wines.

Sé que estos productos son controversiales. Si alguien quiere probar un 'Pet-Nat' rústico pero muy sabroso les sugiero este de Lucas Niven para su proyecto Pala Corazón - Niven Wines.

Es como hacer vino en los años cuarenta Pala Corazón - Niven Wines #BacktotheFuture

Hermosa y buena tarde!! Hoy se nos suma Pala Corazón - Niven Wines

Volvimos con el Bonarda vendimia 2020, nuestro vino emblema del año. Frutado, fermentado en pileta de concreto, fácil de tomar. Pala Corazón @palacorazon

Criolla Argentina - Variedad Canela - Reserva vendimia 2020, de esos vinos que no podes dejar de probar, un orgullo sacar nuestro 5to producto elaborado de uvas Criollas desde Junin Mendoza al Mundo, naciendo de esos parrales y viñas centenarias, cuidadas con todo nuestro amor durante toda su vida y crianza.

Nueva plantación en el jardín de Las Marías

Que manera de hacer cosas y entretenerme y seguir pocas reglas. Rosadito para el calor de Garnacha, Syrah y Moscatel Rosado nuestro GSM del este. vendimia 2020 espero que lo disfruten bien frío y con hielo. O como quieran. @palacorazon

Mi bella y ancestral Canela

Mi amor de cuarentena con Don Coria, nos quedamos charlando un rato y a sus 83 años y con sus rodillas en muy mal estado y con el COVID, me pide por favor que quiere hacer la vendimia 2021 de fichero. Un hombre de hierro, lo conozco desde que nací, testarudo como el solo, trabajador incansable, vive en la misma calle olivares. Le acerque de regalo una cajita del Cabernet. Que emoción ver hombres como Don Coria. #elvinoune

Quien dijo que todo está perdido? Yo vengo a ofrecer mi corazón Bodega Niven Cabernet Sauvignon 2018. partida limitada Mi Amor de cuarentena el vinito.

Final del día, a tomarnos un vinito en la pérgola.

H2O Junín Mendoza Argentina

Los días de riego son tan especiales, tan llenos de energía. El agua en movimiento, el agua fluye, ese ruido hermoso por las acequias. Circulación de vida.

Comenzó el baile

Las cajas de mamá cris para nuestros vinos

Criollas ñam ñam @palacorazon

Casa Vigil año 2017. Fotografo @timatkinmw fue un gran momento para la Criolla tinta. Gracias Tim por retratar momentos especiales.

Después de muchos meses de trabajo junto a Luisina, tenemos el orgullo de presentar nuestro amor de cuarentena el vinito, de Bodega Niven Cabernet Sauvignon partida de 5.807 botellas, sin madera desde Junin al mundo. Buen finde y espero que les hagamos compañía. @ruuu.dibujos

Metiéndole desde tempranito.

Un poco de historia de la bodega, recorriendo los antiguos carros de cosecha, patentes de 1931-1934-1955-1956 Rivadavia carro 91. #backtothefuture enamorado de nuestra historia, del pasado y de seguir apostando desde Junin de Mendoza al mundo. Somos orgánicos, somos sustentables y vamos a seguir aquí.

PET Nat Criollas, agárrate porque te vamos a hacer laburar en casa para tomarlo. 967 botellas. #anotatebodeganiven #organicwines #natural #oldvines