Mercado del Mundo
La Plata

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Podes sorprender a Papá con unas ricas Galletitas para merendar o desayunar juntos en su día Te dejamos una rica receta de @paulinacocina Galletitas con chips de chocolate (tipo Pepitos)... INGREDIENTES para 20 galletitas grandes 130 gr de harina leudante (o harina común + polvo de hornear) 80gr de azúcar negra 100gr de azúcar común 1/2 taza de chips de chocolate 1 huevo 60g. de manteca 1 cdita. de esencia de vainilla 1/2 cdita. de canela en polvo 1 pizca (¡pizquita!) de sal PREPARACION 1. Mezclar la manteca blanda con los dos tipos de azúcar. 2. Agregar el huevo e integrar. 3. Agregar la esencia de vainilla, la canela y la harina. Quedará una pasta. 4. Incorporar por último los chips de chocolate y revolver. 5. Poner de a cucharaditas en una fuente de horno, bien separadas, porque crecerán. La fuente no hace falta enmantecarla. Tampoco hace falta dar forma a las galletas. 6. Hornear unos 15 minutos a fuego mínimo. Cuando las saquemos estarán blandas pero al enfriarse se endurecen. Estas galletitas con chips de chocolate quedan muy aireadas y súper crocantes ¡son adictivas! #mercadodelmundo #gonnet #laplata #balanzadigital #recetas #citybell #galletitas

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