KO Sport
Bahía Blanca

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Los frutos rojos son una fruta tan rica en vitaminas y minerales que sería una picardía no incluirla en nuestra alimentación diaria. Ademas, su formato de presentacion congeladas facilita mucho mas su conservacion y alarga su vida util. Con frutos rojos podemos hacer helados, compotas, mousses, mermeladas, budines, tortas y sin necesidad de agregar azucar a sus preparaciones; teniendo una variedad de colores que hacen increible la presentacion final de nuestro plato.... La variedad es infinita: moras, frambuesas, arandanos, grosellas, frutillas, sólo por mencionar algunos., y ademas con la posibilidad de consumirlos durante todo el año, ya que los podemos mantener freezados en casa y siempre tener disponibles para consumir. Cuando nos referimos a los frutos rojos, estamos haciendo mención a un alimento con propiedades antioxidantes; que cuidan la piel; cuidan del corazon; gran cantidad de vitaminas: C, B y E; ademas de estar repletos de minetales como potasio, calcio, hierro y fosforo. Algunos de ellos como los arandanos se utilizan como tratamiento para diferentes enfermedades urinarias y otros como las moras, ayudan a reducir el colesterol ´malo` Algunos frutos rojos son ricos en betacarotenos, ideales contra el estreñimiento y desintoxicantes. Los frutos rojos podemos agregarlos a ensaladas, a bowls de yogurt y granola en nuestro desayuno o merienda, para saborizar preparaciones de reposteria, o como golosina para nuestros niñxs, sobre todo en verano ya que son frescos y con mucha agua. Si los procesamos con un poco de leche vegetal vamos a obtener un helado casero y en 10 minutos hecho por nuestras propias manos, si le agregamos aceite de coco y castañas de cajú obtendremos una mousse ideal para acompañar platos de reposteria o como relleno de tortas. Las opciones son infinitas, solo hay que dejar volvar la imaginación e ir probando y jugando en la cocina ! Gracias a nuestros amigos de @aboccadito siempre con los mejores consejos y tips

12 de Octubre el local permanecera cerrado debido al Día del respeto a la diversidad cultural Nos vemos de nuevo el Martes de 10 a 18hs :)

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