Frigorífico Bermejo

#Receta para unos tacos de carne! Rápida y fácil de preparar #almuerzo #cena #Ingredientes Para el relleno:... Cuadrada, falda o Roast beef 1 kg Cebolla blanca 500 gramos Zanahoria 100 gramos Morrón rojo 250 gramos Morrón verde 250 gramos Morrón amarillo 100 gramos Ajo 4 dientes Vino tinto 250 cc Caldo de carne 1000 cc Sal y pimienta a gusto Nuez moscada 20 gramos Laurel 1 hoja Extracto de tomate 30 gramos Aceite 55 gramos Para la masa: Harina 000 1 kg Agua 500 cc Grasa 100 gramos Sal fina 50 gramos #Preparación: Para la masa: tamizar la harina en un bol. Agregar la sal y luego el agua, y la grasa derretida. Amasar hasta formar un bollo liso y homogéneo. Separar en bollitos de 150gr. Dejar reposar por una hora. Para el relleno: poner en una olla el aceite y todos los vegetales cortados en juliana. Cortar la carne primero en fetas y luego en tiras y cocinar junto a las verduras, los condimentos y todos los líquidos por dos horas, como mínimo. Si faltara líquido, agregar caldo o agua. Estirar la masa y cocinar en un sartén caliente, sin que quede dura. Rellenar y ¡a disfrutar!

Nuevo Horario de Atención: Lunes a Sábados 8 a 14 hs. y 18 a 20 hs. Domingos: 9 a 13 hs. #SalvadorMazza: Lunes a Sábados 7 a 15 hs. Domingos: 9 a 13 hs. #Metán: Lunes a Sábados 8 a 13 hs. y 18 a 21 hs. Domingos: 9 a 13 hs.... SUCURSALES Salta, Capital: Av. Tavella 2344. Av. Entre Ríos 1920. Batalla de Salta 438. B Ciudad del Milagro. Av. Roberto Romero 3590. B Intersindical. San Martín & Gorriti. Ituzaingó 397. Domingo: cerrado Interior, Salta: Gral. Güemes: Islas Malvinas 711. J. V. Gonzalez: Güemes 202. Rosario de la Frontera: Güemes 228. Pichanal: Ruta 34 intersección Ruta Provincial 5. Salvador Mazza: Belgrano 230. Lunes a Sábados: 7 a 15 hs. Metán: Tucuman y Arenales. Lunes a Sábados 8 a 13 hs. y 18 a 21 hs. Jujuy: San Salvador de Jujuy: Atte. Brown 430. Local 1. Domingo: cerrado

Gracias al ENVASADO AL VACÍO, nos aseguramos que nuestros productos estén en las mejores condiciones sanitarias al momento que lo lleves a casa. El envasado al vacío es una barrera contra la contaminación durante el transporte y manipuleo. Permite la conservación hasta 3 meses a una temperatura entre 0 y 4 sin necesidad de congelar. Posibilita la maduración y tiernización de la carne haciéndola más tierna y sabrosa.... Probá nuestros productos envasados al vacío, no te vas a arrepentir. SUCURSALES Salta, Capital: Av. Tavella 2344. Av. Entre Ríos 1920. Batalla de Salta 438. B Ciudad del Milagro. Av. Roberto Romero 3590. B Intersindical. San Martín & Gorriti. Lunes a Sábados: 8 a 13 y 17 a 20 hs. Ituzaingó 397. Lunes a Sábados: 8 a 13 y 17 a 20 hs. DOMINGO CERRADO. Interior, Salta: Gral. Güemes: Islas Malvinas 711. J. V. Gonzalez: Güemes 202. Rosario de la Frontera: Güemes 228. Salvador Mazza: Belgrano 230. Lunes a Sábados: 7 a 15 hs. Pichanal: Ruta 34 intersección Ruta Provincial 5. Lunes a Sábados: 8 a 15 hs. Jujuy: San Salvador de Jujuy: Atte. Brown 430. Local 1. DOMINGO CERRADO. #NosCuidemosEntreTodos #QuedateEnCasa #Envasadoalvacio #Sanidad #Calidad #VidaUtil #Autoservice

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