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El Vino del Mes 06.10.2020

#Repost @magiayvino with @make_repost Nueva edición de #MagiayVino by @estebanbruno . Pañuelo de fuego acompañado del Cuevero Manija 2018 de @mr.wines by @fincaambrosiaok ... . NOTAS Nariz de fruta negra con notas de morrón, especias y cierta mineralidad. En boca es fresco, jugoso con cierto volumen que hace su paso muy disfrutable. . 80% Merlot y 20% Cabernet Sauvignon. Finca Ambrosía, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza Alcohol 14,8% Servir entre 14C y 16C Enología de @matiasmacias73 Precio de venta: $550.- . El vino de La Cueva de Musu. Concebido de una cata a ciegas entre un panel conformado por Cueveros (clientes y amigos que frecuentan la @vinoteca.mrwines de Fernando Musumeci) que fue elegido como uno de los vinos que representa la identidad del lugar. . Tomado del blog @acercatealvino: Selección manual de racimos, el despalillado y el encubado en piletas de concreto. Pasó por una maceración de tres días en frío y realizó una fermentación espontánea con levaduras indígenas. Se le realizaron entre dos y tres remontajes diarios durante unos 20 días y luego de una maceración post fermentativa realizó una fermentación maloláctica. Se descubó y prensó para pasar a una guarda de aproximadamente 15 meses en pileta de concreto. El corte con un 20% de Cabernet Sauvignon se realizó especialmente para la muestra que se presentó en La Cueva. . . . . . . #vino #vinoargentino #lacuevademusu #cueveromanija #cabernetsauvignon #merlot #gualtallary #fincaambrosia #mendoza #magia #vinoymagia #mago #ilusionista #ilusion #magiadecerca #wine #winelover #magic #magicandwine #wineandmagic #illusion #illusionist #magician #winelife #winetime #winemoments #closeupmagic #vinho See more

El Vino del Mes 28.09.2020

Relax and wine . . . .... #vino #wine #winelovers #winelife #winetime #winemoments See more

El Vino del Mes 09.09.2020

#Repost @magiayvino with @make_repost Nueva edicion de #MagiayVino by @estebanbruno . Tres cargas iguales acompanado del nuevo Patente X 2019 de @vinopatentex ... . NOTAS Un vino que no pasa por madera y tiene la impronta y frescura que se necesita para ser un vino disfrutable y altamente bebible dejando de lado todo snobismo. . Cabernet Sauvignon y Malbec en partes iguales. Colonia Caroya, Cordoba Alcohol 13,5% Servir entre 14C y 16C Enologia de @gabycampana0 Precio de venta: $500.- . Vino de Barrio, como dijo la Ing. Agronoma @dani_mansilla_galdeano. Patente X, para los que peinamos canas, sin duda remite a la identidad cordobesa. Viticultura agroecologica que da por resultado un vino directo, genuino, amigable y rico. . . . . . . #vino #vinoargentino #patenteX #cabernetsauvignon #malbec #coloniacaroya #cordoba #magia #vinoymagia #mago #ilusionista #ilusion #magiadecerca #wine #winelover #magic #magicandwine #wineandmagic #illusion #illusionist #magician #winelife #winetime #winemoments #closeupmagic #vin #vinho See more

El Vino del Mes 26.08.2020

En el marco de los #EncuentrosAWB se llevó a cabo una clínica de Torrontés Calchaquí de la mano de grandes viticultores del NOA. http://www.elvinodelmes.com.ar//clinica-de-torrontes-calch Argentina Wine Bloggers... Bodega El Porvenir de Cafayate Bodega Domingo Molina Vinos Cafayate Bodega El Esteco See more

El Vino del Mes 13.08.2020

Pasó por el Zoom de Argentina Wine Bloggers una nueva edición de #EncuentrosAWB. Hoy nos convocó Vinos de Córdoba Arrancamos con intro de @robertocolmenarejo que nos paseó por la historia local. Luego pasamos a un recorrido del mapa de la viticultura y características de las regiones productoras a cargo de la Ing. Agrónoma @dani_mansilla_galdeano. .... Luego pasamos a los vinos que pudimos degustar: . Patente X 2019, un corte de Cabernet Sauvignon y Malbec de Colonia Caroya. Un vino que no pasa por madera y tiene la impronta y frescura que se necesita para ser un vino disfrutable y altamente bebible dejando de lado todo snobismo. Patente X, para los que peinamos canas, sin duda remite a la identidad cordobesa. La enología está a cargo de @gabycampana0 . Noble de San Javier Blend 2019. Bodega San Javier es un gran proyecto que desde 2002 lleva adelante Nicolás Jascalevich en Traslasierra. Un corte de Merlot, Malbec y Syrah que se encuentra muy equilibrado, con notas frutales y algo especiado. En boca gusta mucho, es sabroso y de buen paso. . Como dijo Roberto, son vinos genuinos con identidad y que una vez descorchados vas a liquidar toda la botella. . Muy buen laburo, excelente charla y ricos vinos. . Salud . . . . . #vino #vinoargentino #vinosdecordoba #encuentrosawb #awb #argwb #patentex #sanjavier #coloniacaroya #traslasierra #wine #winelover #winelife #winetime #winemoments #vin #vinho #wein See more

Información

Web: http://www.elvinodelmes.com.ar

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