El gran banquete
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El veganismo es la cultura consciente. Tiene un sentido ecologista, es una corriente ética que repudia el maltrato animal y despoja la idea de ver a los animales como recursos, afirma Jazmín Safi, organizadora de eventos veganos. Una dieta vegana pura afecta a la salud, hay déficit nutricional y es necesario suplementarse, afirma la nutricionista. El vegano tiene una moral más abarcativa, analiza el psicólogo. Por Franco Lucchetti, Marcos Gabarain, Tomas Vidal y Agustin Morasso.
Arranca hoy en Mar del Plata la séptima Copa Libertadores de la Cerveza
En el día internacional de la milanesa nosotros tenemos la posta: la verdad de la milanesa.
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